Receitas: Chá Indiano (CHAI)

Ingredientes:

  • Um litro de leite
  • 10g (equivale a uma colher de sopa ou duas colheres de chá) de cardamomo
  • Canela em pau a gosto
  • Seis cravos
  • Duas colheres de chá de massala
  • Uma colher de sobremesa de erva doce
  • Uma xícara de açúcar mascavo
  • Uma colher de sopa bem cheia de mel
  • Uma colher de sobremesa de Kumel

Modo de Preparo:

  • Cozinhe no leite todos os ingredientes acima mexendo sem parar por 15 minutos.
  • Após este tempo desligue o fogo e tampe a panela deixando mornar.
  • Depois faça um chá verde ou de jasmim e acrescente ao leite mexendo novamente.
  • Sirva quente.

Receitas de Chás deliciosos

 
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